县城虽小,但五脏俱全!在小县城里,KFC依旧还是有点点小逼格的,如果县里开一家,大部分情况下盈利都不成问题,不是目前肯德基是百胜集团(肯德基、必胜客、小肥羊和东方既白均是百胜集团旗下的品牌)里加盟难度最大的,除非是你是策略型渠道的加盟商,否则肯德基不对外开放加盟,所以说普通人根本没有基本投资肯德基的机会。很多回答说肯德基的加盟费是500万元、800万元,根本就是忽悠,你自己打个加盟电话去试试看,普通个人,别人连理你都懒得理你。
目前肯德基对外开放加盟的必胜客、东方既白的费用是多少呢?如下图所示,是百胜集团官网给出的数据,其实单看加盟费并不贵,51152美元,折合约36万人民币。但是百胜的加盟是很奇特的,不是说你新开一家店,而是百胜的开的店里让你选一家,这就是餐厅购入费,餐厅的购入费,按照不同的地段、大小价格不一,县城中价格一般是在200万元左右一家,在加上初始的培训费(一般为5万元),所以什么都没做,只是拿到店,你大概要花费240万元。(经营期间缴纳的费用是你营业后才需要交的,营业额越高,缴纳的越多)。
你要正常经营这个门店,除了初始的240万元初始投资,你大概还需要准备以下投入:(1)房租成本:百胜集团旗下的店铺面积都不会小,租赁的地段也不错,即使在县城了,一个月2万元的房租基本是起步,按照一年一签,一次缴纳半年的费用,那么就是初始还要12万元的房租。
(2)食材成本:这个一般购入餐厅时,里面会有部分食材,但是不多,为了应对新店开业的活动,你最少要在准备10万元左右的食材。
(3)人工成本:一家必胜客的店铺,最少需要8位员工(2位厨师、2位点餐员、2位配餐员,1位清洁员,1位送餐员),这是最基本的要求,也是品牌的要求,一人以3500元/月,差不多需要2.8万元的工资。
(4)流动资金:企业运营初期,要保证账户上有一定的流动资金用于应急周转需要,我们假设为5万元。
综上所说,你要投资加盟一家必胜客或者小肥羊或者东方既白,初始准备的资金最少需要:240+12+10+2.8+5≈270万元左右。
总结
这是县城里的价格,如果到地级市最少需要400万元以上,而这还只是必胜客这类的加盟费用,肯德基作为百胜的王牌,对于普通人不开放加盟,但即使开放加盟,目前来说,肯定也只会多不会少。最后说一点:自古以来有人的地方就有江湖,肯德基也没例外,那些位置好利润高的店,大部分都被他们内部人员的亲友消化了,轮到你了就是那些一般的店,需要苦熬时间才能回本!
PS:很多人会问,百胜把店都卖了,他怎么赚钱,卖店的钱+加盟费+卖原材料的钱+经营期间的缴纳费用(特许经营持续非、系统支持服务费、广告基金等)这些都是其赚钱的渠道,不仅稳定,而且降低自身的经营风险。